Tata w kuchni #3
Kolejny tydzie艅, kolejny przepis 馃檪
Tym razem na obiad 馃檪
Krem z pieczonej dyni 馃檪
Sk艂adniki:
- 1 dynia (ok.2kg)
- mas艂o
- bulion warzywny
- pieprz Cayenne
- pieprz
- s贸l
- papryka s艂odka
- mleczko kokosowe
- cebula
- czosnek
- feta
Dzia艂amy:
- Dyni臋 oczy艣ci膰 z pestek, pokroi膰 w plastry, u艂o偶y膰 na blasze do pieczenia.
- Wstawi膰 do piekarnika nagrzanego do 200 st.C i piec 20 minut. Nast臋pnie przestudzi膰, obra膰 ze sk贸ry i pokroi膰 na mniejsze kawa艂ki
- W garnku z grubym dnem roztopi膰 mas艂o, wrzuci膰 cebul臋聽i czosnek, doda膰 陆 艂y偶eczki soli, zeszkli膰.
- Wla膰 bulion, doda膰 dynie i gotowa膰 a偶 b臋dzie mi臋kka
- Zup臋 zblendowa膰 doprawi膰, wla膰 mleczko
Smacznego 馃檪
Rzu膰cie te偶 okiem na moje 艣niadanie 馃檪
Dodaj komentarz